Посоветуйте, пожалуйста!

[Zhabka]

3) Вареная свекла - нарезать кубиками, кислые огурцы - тоже кубиками, выдавить чеснок, заправить майонезом.
огурцы вкуснее кислые, если приготовить с солеными - будет не так вкусно.
И, увы, здесь заправлять только майонезом, сметана не прокатит. так что его диетичность весьма сомнительна.

Я делаю что-то похоже и заправляю растительным маслом.

Тоже маслом заправляю. И как Галя больше предпочитаю сметану, а не майонез. Мне так вкуснее, а не только полезнее. А если от майонеза не уйти, то делаю сама.

Света, а я думала, что сладкий творог не ем только я. И я точно также делаю себе.

[Zhabka]

Я еще себе делаю такой салат: все в одинаковых пропорциях и нарезано кубиками - сладкий перец (можно паприку), огурцы, помидоры, оливки и творог. Солю и заправляю оливковым маслом.