Название: Бутерброды, канапе... Отправлено: Christina от Август 23, 2012, 12:56:59 Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)
Ингредиенты: Копченый лосось Свежая моцарелла Свежий багет Оливковое масло – 1 столовая ложка Мед – 1 чайная ложка Соевый соус – 2 чайных ложки Чесночный порошок – 1 чайная ложка Зеленый лук – 2 столовых ложки Приготовление: Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение). В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок. Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте. (http://s017.radikal.ru/i436/1208/dc/bd6447b67f5e.jpg)(http://s018.radikal.ru/i501/1208/5e/bbb20f4441d8.jpg) |